Gastronomie
Un concours de cuisine 100% Bresse au salon de la gastronomie

Dans le cadre du salon de la gastronomie de Bourg, qui se tiendra du 8 au 12 novembre, la marque Saveurs de l'Ain sera mise à l'honneur.
Un concours de cuisine 100% Bresse au salon de la gastronomie

Dans le cadre du salon de la gastronomie de Bourg, qui se tiendra du 8 au 12 novembre, la marque Saveurs de l'Ain sera mise à l'honneur, notamment grâce à un concours de cuisine.

Les binômes en lice seront composés d'un cisinier amateur et d'un pro.

Les 4 duos s'affronteront en diect, le 9 novembre, à partir de 13h30, dans le hall C d'Ainterexpo.

La remise des prix est prévue vers 17h30.

Pour cette deuxième édition, les chefs devront sublmer les fleurons de Bresse : volailles, crème, beurre...

N'hésitez pas à venir les encourager.