PROTÉINES VÉGÉTALES
Le pari de la structuration de filières régionales

Berty Robert
-
Actualité Filières végétales

Lors du dernier Sommet de l'élevage, une conférence a porté sur l'intérêt de structurer des filières régionales de protéines végétales, au service de l'élevage. En Auvergne-Rhône-Alpes, c'est déjà du concret.

Le pari de la structuration de filières régionales
Parmi les projets présentés lors de la conférence figurait l'usine de trituration de Varennes-sur-Allier, portée par le groupe coopératif Ucal. Photo/BR

L'article est disponible à la lecture aux utilisteurs connectés

Découvrez nos offres
Connexion
votre journal numérique Abonnez-vous
Réseaux sociaux
Pensez à nous
Consignes de tri Citéo