Excès d’eau, manque d’ensoleillement, baisse des surfaces… les récoltes sont qualifiées d’historiquement faibles au niveau national. L’Ain n’est pas épargné, avec une baisse de 23 % de la collecte et des rendements décevants. Jérôme Laborde, directeur du service Végétal du groupe Oxyane, nous livre son sentiment.
