INSTALLATION
C'est qui le patron ? Bientôt de nouveaux installés en lait
Dans quelques semaines à peine, le 1er janvier 2024, la commune de Sulignat accueillera deux nouveaux jeunes éleveurs laitiers sur ses terres.
Dans quelques semaines à peine, le 1er janvier 2024, la commune de Sulignat accueillera deux nouveaux jeunes éleveurs laitiers sur ses terres. À 32 ans, Maxime Michelin a décidé de reprendre la ferme de Marc Rigollet et son épouse, après leur départ à la retraite. Une installation à 500 000 €, 900 000 € en comptant la rénovation du bâtiment, alors, malgré l’obtention d’une DJA, la démarche C’est qui le patron ? a été déterminante. « Le prix du lait a conforté les banques, sans cela je n’aurais pas pu prétendre à de tels prêts », admet le jeune éleveur. Un coup de pouce bien venu, d’autant plus que Maxime Michelin s’installe en individuel, après un BTS production animale aux Sardières. Par ailleurs, l’exploitation des Rigollet avait déjà intégré la marque à son lancement, le système d’élevage est donc déjà aux normes du cahier des charges, ce qui devrait faciliter sa reprise. Et il n’est pas le seul. Le Gaec de la Preyle, situé sur la même commune, accueillera lui aussi un nouvel associé au mois de janvier.
Maxime Michelin s’installera à Sulignat au 1er janvier 2024. Photo/MB
