Cirhyo maintient son volume de production en 2017

Le territoire couvert par Ciryho, avec un lien fort au sol, loin des zones d'excédents structurels (ZES), offre les conditions optimales pour produire du porc à moindre coût. Son bilan, présenté à l'occasion de l'AG de section mercredi 4 avril, est plutôt rassurant pour les éleveurs adhérents. Avec un chiffre d'affaires de 255 millions d'euros contre 238 millions l'année dernière, le compte de résultat de la coopérative porcine se porte bien. Une production stable Néanmoins, la prolificité monte mais moins vite qu'en 2016 avec uniquement + 0,2 porcelet sevré par truie et par an. « Cela est dû aux fortes chaleurs dès le mois de juin qui ont fait baisser la fertilité de 1 % sur l'ensemble de l'année. Des problèmes de mycotoxines et de céréales jusqu'en juillet 2017 ont aussi pesé dans la balance », indique Edgar Basset, responsable technique. « Toutefois, chez certains éleveurs, des résultats techniques exceptionnels ont été constatés avec plus de 35 porcelets produits par truie productive sur l'année », ajoute-t-il. « Ces performances techniques sont des garants pour assurer la pérennité de nos élevages. Dans un environnement national de baisse de la prod...