André Catherin, le roi du jardin potager

Il s’était distingué en novembre dernier lors du Concours national des jardins potagers* en remportant le 1er prix de la catégorie « jardins privatifs », derrière deux grands prix ex-aequo. De parents maraîchers, André Catherin est un passionné de jardinage depuis toujours. Sur les 800 m2 de potager adjacent à sa maison sur la commune de Biziat (Ain), il cultive pas moins d’une vingtaine de légumes et herbes aromatiques différents (choux, radis, poireaux, tomates, céleri, patates, romarin, etc.), sans compter toutes leurs variétés, mais aussi des fruits dans son verger et des fraises. Il avait déjà atteint une place convenable au concours « Jardiner autrement » et lorsqu’il a entendu parler de celui-ci de bouche à oreille, il n’a pas hésité à se présenter. « C’était une expérience intéressante et ça m’a obligé à modifier plein de choses dans mon jardin, confie-t-il. Ce qui n’allait pas, c’était l&rsquo...