Cyril Degluaire, grand vainqueur de la Glorieuse de Montrevel
Cyril Degluaire décroche le haut du podium à Montrevel pour le coup d’envoi des quatre Glorieuses de Bresse. Prochain rendez-vous, vendredi, à Bourg-en-Bresse, où sera dévoilé le vainqueur du très prisé vase de Sèvres.
Le coup d’envoi des Glorieuses de Bresse était donné mardi à Montrevel-en-Bresse. Malgré une pluie battante, un public de fidèles acheteurs ou simples curieux, se sont retrouvés dès 9 h 30 au gymnase de la commune pour admirer les plus belles volailles fines ou faire ses achats de dernière minute. Depuis leur création en 1862, les Glorieuses, concours et marchés aux volailles fines de Montrevel, Bourg-en-Bresse, Pont-de-Vaux et Louhans attirent toujours autant les gastronomes, journalistes et chefs cuisiniers ; un moment privilégié de l’année pour admirer le travail des éleveurs et choisir sa volaille d’exception pour Noël. Mardi, ce sont près de 430 volailles qui étaient présentées par 19 éleveurs. Dix-neuf et non vingt comme annoncé, Eric et Ghislaine Déroche, de Biziat, s’étant faits voler dans la nuit une cinquantaine de poulardes et chapons. Le grand vainqueur du jour, Cyril Degluaire, éleveur à Saint-Cyr-sur-Menthon, a salué une fois de plus la qualité du concour...
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