L’eau et les phytos au menu de Légumes de France
La raréfaction actuelle des solutions phytosanitaires pour les cultures et celle, à venir, de l’eau ont ponctué les échanges des producteurs de Légumes de France, réunis pour leur congrès annuel, les 16 et 17 novembre à Saint-Pol de Léon (Finistère).
Le congrès de Légumes de France a été un rendez-vous particulier à plusieurs égards. D’une part, il s’est tenu dans une région de production durement frappée par la récente tempête Ciaran. D’autre part, il s’agissait du dernier congrès pour Jacques Rouchaussé, qui met un terme à sa présidence du syndicat après 11 ans de mandat. Ce congrès a été l’occasion de faire le tour d’horizon des actions du syndicat sur les différentes thématiques. Et celui de la protection des cultures demeure un sujet brûlant pour les maraîchers, dans le contexte des interdictions de produits phytosanitaires. Bon nombre de légumes se retrouvent aujourd’hui sans protection. Légumes de France estime que, parmi les 658 usages recensés en cultures légumières, 39 % sont vides. « Aujourd’hui, 34 légumes frais ont besoin d’une dérogation », s’est inquiétée Justine Texier, en charge du dossier. Cependant, l’action...
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