Le programme de la semaine

Comme chaque année, les éleveurs arriveront dès cinq heures du matin pour la mise en place de leurs poulardes, dindes et chapons entoilés. Le jury, composé d’une trentaine de personnes (anciens volaillers, vétérinaires, chefs de cuisine entre autres) départagera les volailles à partir de 7 h 30. Les portes ouvriront ensuite au public à 9 h 30 avant la cérémonie officielle qui se tiendra une heure plus tard. Rendez-vous le vendredi 15 décembre pour la Glorieuse de Bourg-en-Bresse, sous le marché couvert. Les lycéens des Sardières auront également leur concours jeunes et proposeront également des saynètes autour des métiers de l’agriculture, de la production jusqu’à la transformation et la vente, le tout dans un format légèrement différent de celui de l’année dernière. La remise officielle des prix aura lieu à 14 h pour le concours de volailles et le concours jeune. Le lendemain, Louhans accueillera l’avant-dernier concours de la semaine, avec une d&ea...