Les enjeux des jeunes agriculteurs dans le département

Quelles sont les principales difficultés que rencontrent les jeunes agriculteurs de l'Ain lors de leur installation ? Justin Chatard : L’installation est primordiale pour renouveler les générations et maintenir notre souveraineté agricole. Mais en effet, ce n’est pas une étape facile pour les jeunes motivés. Aujourd’hui, les montants d’investissements sont très importants. Avec la hausse des matières premières, du matériel, et des bâtiments, il est difficile de se projeter dans le temps et d’avoir une vision sereine pour l’avenir des exploitations. Même avec la passion et la détermination des jeunes, l'augmentation des charges, les aléas climatiques et les crises sanitaires comme la FCO, la MHE, la grippe aviaire ou encore la peste porcine, ainsi que la fluctuation des prix, rendent difficile une vision à long terme. De plus, la lourdeur administrative des dossiers d’installation devient une véritable contrainte pour ceux qui sont en projet. Pour pallier ces obstacles, nou...