Prim’Holstein : l’Ain, terre de Grandes laitières
Le syndicat des Prim’Holstein de l’Ain a organisé jeudi 9 mars son annuelle assemblée générale. Cette année, elle s’est déroulée à Domsure et était suivie d’une visite d’exploitation sur cette même commune.
Le soleil brille pour les Prim’Holstein de l’Ain. Jeudi 9 mars le syndicat a organisé son assemblée générale à Domsure, à la frontière entre le Jura et la Saône-et-Loire. Et le bilan est globalement positif. À commencer par l’exercice 2022. Malgré des charges élevées à plus de 6 000 €, le syndicat termine l’année sur un résultat positif à plus de 900 €.Concernant le rapport élevage/nombre de vaches par exploitation, le ratio est toujours le même : une baisse du nombre de cheptels est observée, mais avec une hausse du nombre de bêtes dans les troupeaux. De nombreuses récompenses décernées à l’Ain Au niveau de la lactation, là aussi les éleveurs aindinois se démarquent, avec de très belles performances. C’est notamment le cas du Gaec du Mollard à Étrez avec une vache à 56,6 kg de lait par jour et 16 745 kg à l’année, et une vache produisant pr&egr...
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