Prix du lait, urbanisme, loup … les éleveurs expriment leur colère
Plus d’une trentaine d’agriculteurs, représentants de gendarmerie, Chambre d’agriculture et élus locaux étaient présents, le 25 mai au Gaec de la Tatte à Saint-Jean-de-Gonville pour le dixième rendez-vous des Jeudi de l’agriculture. Une rencontre mensuelle organisée par les syndicats FDSEA et JA 01.
Avec deux jeunes installés, qui plus est en lait, le Gaec de la Tatte à Saint-Jean-de-Gonville fait figure d’exception et de modèle dans le département. Yann Christin, 24 ans, s'est installé avec son père en 2019. Son frère Loïc, 28 ans, les a rejoints l’année dernière, après la construction d’une nouvelle stabulation de 1 800 m2. Aujourd’hui, ils élèvent quelque 80 mères Montbéliardes, le tout pour une production moyenne de 9 500 kg/vache. Ils livrent leur lait aux Laiteries réunies de Genève, en lait standard. Avec 170 ha de SAU, dont 60 ha en alpages et 20 ha de cultures, ils possèdent la surface et la production alimentaire suffisantes pour augmenter leur cheptel. Leur objectif est d’ailleurs d’atteindre 110 voire 120 laitières dans les années à venir. Pays de Gex : plus que 23 producteurs de lait Une bouffée d’oxygène et une fierté pour leur père Vincent Christin. « J’&ea...
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