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Ruralité
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ÉVÉNEMENT
Comme chaque année, rendez-vous est donné à la Cité médiévale de Pérouges, ce dimanche 14 mai. Une quinzaine de producteurs locaux seront présents sur l’un des sites classés « Les Plus Beaux Villages de France ».
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INAUGURATION
Oscar et Elsa Pivard, frère et sœur, ont repris l’exploitation familiale en janvier 2022 à Dortan dans le Bugey. D’autres expériences antérieures leurs ont permis de lancer des projets depuis leur production initiale… comme des glaces par exemple. À l’occasion du lancement de leur laboratoire de transformation, la fratrie a organisé une rencontre avec les acteurs du projet.
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PATRIMOINE
Petit-fils d’agriculteurs rignatis et ancien directeur des archives départementales, Paul Cattin raconte dans un ouvrage, publié il y a quelques mois, l’agriculture et le quotidien dans un Revermont rural qui n’a que peu changé entre l’Antiquité et l’arrivée de l’électricité.
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CHASSE
La fédération départementale de la chasse a tenu son assemblée générale samedi 30 avril à Ainterexpo à Bourg-en-Bresse. Dégâts de gibier, prédation du loup, accidents de chasse … le président Gontran Bénier a également présenté les chiffres de la saison 2021-2022.
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L'AIN DE FERME EN FERME
Près de 30 000 visiteurs ont sillonné le week-end dernier le département, à la découverte des 24 exploitations participantes. Une opération séduction qui ravit consommateurs et agriculteurs.
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AVICULTURE
Retour sur l’assemblée générale du GAD (Groupement des aviculteurs de la Dombes) qui s’est tenue le 14 avril à Mionnay. Une année en demi-teinte marquée par la baisse de consommation de la viande de volaille et le Label rouge qui a souffert de l’inflation.
Élevage Ruralité -
SUIVI DES ÉPANDAGES DE BOUES
L’épandage agricole des boues s’inscrit dans un cadre réglementaire très stricte. La MESE (Mission d’expertise et de suivi des épandages) joue un rôle clé pour assurer la surveillance agronomique. Explications sur son fonctionnement et son financement soumis à des tensions budgétaires.
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La coopérative laitière Bressor a tenu son assemblée générale le 13 avril à Vonnas. Évolution du prix du lait et débouchés, application de la loi EGalim, conjoncture et enjeux pour l’avenir… éléments de réponses avec Norbert Jaravel, le président de la coopérative, et son directeur Jérémie Vandenbroucke.
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INTERVIEW
La Fédération départementale des services de remplacement de l’Ain et Agri-Emploi 01 ont tenu leur assemblée générale le 11 avril à la Maison de la culture et de la citoyenneté à Bourg-en-Bresse. À cette occasion, Jean-Christophe Paquelet, président d’Agri-Emploi 01, nous a accordé un peu de son temps pour nous rappeler les grandes problématiques actuelles qui marquent les deux organismes.
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EMPLOI AGRICOLE
Malgré la légère baisse du nombre d’adhérents, beaucoup étaient présents lors de l’assemblée générale de la FDSR et d’Agri-emploi 01. Parmi les sujets abordés, celui des aides à pris beaucoup de place dans les discussions.
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TOURISME RURAL
Locations de vacances en gîtes ou en chambres d'hôtes, location saisonnière ou city-break, Gîtes de France Ain ce sont aujourd'hui 497 hébergements touristiques sur tout le département. Les valeurs du réseau : authenticité, un certain art de vivre, le goût de la tradition et le sens de l'accueil.
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ÉVÉNEMENT
L’Ain de Ferme en Ferme vous donne rendez-vous les 29 et 30 avril. Vingt-quatre fermes ouvriront leurs portes le temps d’un week-end pour échanger sur le métier d’agriculteur, déguster et acheter les produits locaux.
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GASTRONOMIE
Les organisateurs ont mis les petits plats dans les grands pour cette première édition des championnats du monde de Poulet de Bresse à la crème. Le succès était au rendez-vous ce lundi 3 avril au Domaine des saveurs à Saint-Cyr-sur-Menthon où une dizaine de candidats a brigué le titre.
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SOLIDARITÉ
Auvergne Rhône-Alpes conserve la 1ère place en matière de collecte de sang. Dans l’Ain, si le nombre de prélèvements reste stable et l’index de fidélité des donneurs supérieurs à la moyenne nationale et régionale, le défi est de fidéliser encore davantage. Retour sur l’assemblée générale de l’Union départementale des associations pour le don du sang bénévole.
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CHRONIQUE
Face aux exportations massives et de plus en plus importantes de grumes de chêne françaises, Jean-Baptiste Menendez, technicien-forestier, alerte les propriétaires privés sur la façon de valoriser leurs bois, très prisés des acheteurs étrangers.
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GASTRONOMIE
La 11ème édition du Grand Marché des AOC, AOP, IGP ouvrait ses portes samedi 18 mars pour deux jours de dégustations, démonstrations, concours culinaires et échanges avec des chefs de l’Ain.
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RURALITÉ
Malgré un long travail et un accouchement difficile, la coopérative Capdis a enfin inauguré son nouveau magasin franchisé Gamm vert ce vendredi 10 mars à Bourg-en-Bresse, au 2664 avenue Amédée Mercier. Élus et adhérents ont répondu nombreux.
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SIA 2023
Les produits de l'Ain n'en finissent pas de séduire, toutes catégories confondues. Miel, Volailles de Bresse et charcuteries aindinois remportent l'Or.
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ASSEMBLÉE GÉNÉRALE
Le Comité interprofessionnel de la Volaille de Bresse (CIVB) a organisé vendredi 23 février à Sornay son annuelle assemblée générale. De nombreux points ont été abordés, avec entre autres les conséquences de l’influenza aviaire et de la guerre en Ukraine, ou encore la présence des jeunes éleveurs de plus en plus importante. Bilan.
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