CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE
Le palmarès des produits au complet

L'Ain agricole
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Clap de fin dimanche 3 mars pour le Salon de l’agriculture à Paris. Avec une vingtaine de produits primés la première semaine, le concours général s’est terminé en beauté. 

Le palmarès des produits au complet
Au total, une vingtaine de produits de l'Ain ont été primés. Photo/MB

Vins 

Bois Sylvain à Béon : Bugey Rouge millésime 2023, Coteau de Chambon : médaille d’or ;
EARL Domaine Monin à Vongnes : Bugey Rouge millésime 2023, La Récamière : médaille d’argent ;
SARL le Caveau bugiste à Vongnes :  Bugey Blanc millésime 2022, cuvée vieilles vignes : médaille d’or (Chardonnay) et Bugey Mousseux blanc millésime 2020, cuvée vieilles vignes : médaille d’or ;
SARL Le cellier Lingot Martin à Poncin : Bugey mousseux cerdon rosé millésime 2023, cuvée classique : médaille d’argent ; 
Pierre Dubreuil à Cerdon : Bugey mousseux Cerdon rosé millésime 2023, Dubreuil et Fils Les Coteaux : médaille d’argent ;
Vignoble Pellerin à Saint-Sorlin-en-Bugey : IGP Coteaux de l’Ain Rouge millésime 2022, Les Étourneaux : médaille d’argent ;
Gaec Maison Angelot à Marignieu : Roussette du Bugey blanc millésime 2023 : médaille d’argent.

Eaux de vie

Distillerie du Bugey à Saint Martin de Bavel, Eaux de vie catégorie Gin Français distillé à l’alambic (verveine) 42% : médaille d’argent 

Produits laitiers

Laiterie d’Etrez à Etrez, Produits laitiers national catégorie Beurre de Bresse en baratte AOP non salé 82% de matière grasse : médaille d’argent 
Laiterie d’Etrez à Etrez, Produits laitiers national catégorie Beurre de Bresse en baratte non-salé 82% de matière grasse : médaille d’argent 
Laiterie d’Etrez à Etrez, Produits laitiers national catégorie crème pasteurisée ensemencée maturée AOP 36% matière grasse : médaille d’or 
Laiterie d’Etrez à Etrez, Produits laitiers national catégorie crème pasteurisée ensemencée maturée AOP plus de 35% de matière grasse : médaille d’or 
Bressor SA à Servas, Produits laitiers national catégorie autre fromage au lait de vache à pâte persillée 42% de matière grasse pour 0,13kg : médaille d’argent 
Gaec Les Perce-Neiges à Arandas, Produits laitiers national catégorie autre fromage au lait de vache à pâte pressée cuite 20% matière grasse pour 3kg : médaille de bronze 
Gaec Les Perce-Neiges à Arandas, Produits laitiers national catégorie autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite 20% de matière grasse pour 2kg : médaille d’argent 
Fromagerie de l’Abbaye à Chézery-Forens, Produits laitiers national catégorie Bleu de Gex AOP 30% de matière grasse pour 8kg : médaille d’agent 
Monts et Terroirs-Drom à Drom, Produits laitiers national catégorie comté AOP 33 % de matière grasse : médaille de bronze 
EARL des Bois à Bresse Vallons, Produits laitiers national catégorie fromage à raclette 28 % de matière grasse pour 6kg : médaille d’agent 
Laiterie d’Etrez à Etrez, Produits laitiers national catégorie fromage frais faisselle nature 7 % de matière grasse : médaille d’argent
Fromagerie Thevenet à Cormoz, Produits laitiers national catégorie fromage blanc faisselle moulé à la louche 5% de matière grasse : médaille d’argent

Charcuteries

SAS Gesler à Haut Valromey : Charcuterie catégorie Saucissons et saucisses secs poids en g : 300.00 plus précisément saucisson sec « le Colombier » porc de montagne, médaille d’argent ;

Volailles

La ferme Josserand Gilbert à Mantenay-Montlin : Volailles, catégorie volailles entières prêtes à cuire poulet de Bresse AOP 140 jours, médaille d’or ;
Gavand Prudent à Salavre : Volailles, catégorie volailles entières prêtes à cuire, poulet fermier de l’Ain blanc 81 jours : médaille d’argent ; 

Miels 

EARL Les abeilles de Mellonia à Curtafond : miels et hydromels, catégorie miels de cru : médaille d’argent pour leur miel d’acacia mai 2023 et médaille d’argent pour leur miel de lavande, lavandin de juillet 2023 ;
Au Jardin de Magali à Jassans-Riottier : miels et hydromels, catégorie miels de cru : médaille d’or pour leur miel de lavande, lavandin d’août 2023.

Confitures 

Autoentrepreneur anonyme à Mijoux : Confitures, crèmes et pâtes à tartiner, catégorie confitures, gelées et crèmes de fruits : médaille d’argent pour leur gelée extra de coings de la marque Maraude et compagnie (Saveurs de l’Ain).