CONJONCTURE
Tendances des marchés

BLÉ / En hausse

Les prix du blé tendre sur le marché physique français ont continué de grimper entre le 9 et le 16 septembre, dans le sillage des marchés à terme européen Euronext et étatsunien CBOT, conséquence de nouvelles inquiétudes quant à la production 2024 en Russie. Par ailleurs, les stocks de blé en Ukraine seraient inférieurs à ceux observés l’an dernier à pareille époque. Néanmoins, la compétitivité de l’origine russe continue de tempérer le mouvement haussier sur Euronext.

MAÏS / Gain tarifaire

Les prix du maïs sur le marché physique français ont de nouveau gagné du terrain entre le 9 et le 16 septembre, dans le sillage des marchés à terme européen et états-unien. Le marché continue d’enregistrer la baisse de production dans l’Union européenne. La tempête Boris qui traverse l’Europe de l’Est, de la Pologne à la Croatie, pourrait endommager les cultures de maïs. Dans l’Hexagone, les conditions de culture du maïs se sont stabilisées durant la semaine se terminant le 9 septembre, à 79 % (contre 82 % en 2023 à pareille époque), selon Céré’Obs.

OLEOPROTEAGINEUX / Légères variations

Les cotations du colza ont reculé sur Euronext et, par ricochet, sur les marchés physiques entre le 9 et le 16 septembre, perdant une petite dizaine d’euros la tonne sur la semaine. L’enquête anti-dumping ouverte par la Chine à l’encontre
du canola canadien a créé un mini-mouvement de panique dans la semaine sur les marchés. Les cours du soja ont quelque peu progressé. La publication du rapport sur l’offre et la demande mondiales agricoles de septembre (Wasde) du
département états-unien à l’Agriculture (USDA) n’a pas révélé de changements très importants.