INNOVATION
Économie d’eau : la recette magique de Daniel Soupe

Margaux Balfin
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Agropépinière/ Réduire l’arrosage des arbres pour ne plus les arroser du tout. C’est le mantra bien ambitieux que s‘est fixé Daniel Soupe. Pépiniériste à Châtillon-sur-Chalaronne, globe-trotteur, aficionado de mécanique et conférencier à ses heures perdues, il y a quarante-cinq ans ce fils d’agriculteurs a totalement repensé ses pratiques culturales pour réduire sa consommation d’eau. 

Économie d’eau : la recette magique de Daniel Soupe
Daniel Soupe a mis au point une méthode qui permet de limiter au minimum l'irrigation de ses arbres : seulement au jeunes plants. Photo/MB

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